Distinctions Coup de cœur - Reconnaissance 2025

LES SAUCES GROS MOLLET

Microbrasserie du Lac Saint-Jean

Nous avons élaboré deux sauces savoureuses à partir de notre bière emblématique, la Gros Mollet. D’un côté, une sauce à poutine riche et goûteuse, qui rehausse les aliments qu’elle accompagne. Parfaite aussi avec les grillades ou pour napper une viande rôtie. De l’autre, une sauce tomate tout aussi généreuse et polyvalente, idéale pour les pâtes, les mijotés réconfortants ou encore les pizzas maison. Ces deux sauces, fidèles à notre savoir-faire brassicole, ajoutent une touche gourmande et locale à vos plats préférés.

LES MANCHONS ISOTHERMES

Microbrasserie le Coureur des bois

Produits d'Asclépiade – cueillis, conçus et fabriqués au Québec. Ce porte-canette doublé de soie d'asclépiade, hautement isolante, conservera la température de vos breuvages, chauds ou froids. Il a les deux propriétés !

L'asclépiade est écologique, végétale et performe mieux que ses concurrentes. En vous procurant un manchon, vous aidez directement les monarques, menacés d'extinction. L'abondance d'asclépiade leur offre de précieuses aires reproductives avant leur grande migration.

LES MITAINES À BIÈRE

Microbrasserie Ô Quai des brasseurs

Notre produit vedette : une mitaine unique, tricotée à la main, conçue spécialement pour tenir une canette de bière avec style et confort. Fini les gants qui glissent ou les doigts gelés !
Grâce à sa conception fermée sous la canette, notre mitaine offre un soutien parfait, gardant votre boisson bien en main pendant toutes vos festivités hivernales.

Parce qu'on aime tous boire une bonne bière dehors, même quand il fait -20°C — autant le faire avec confort et originalité.

LES PÂTES À PIZZA À LA BIÈRE

Microbrasserie Shawbridge

À Shawbridge, nos pizzas artisanales sont nées d’une volonté d’innover et de réduire nos pertes. Dans notre usine du Bon Vivant, brasseurs et pizzaiolos unissent leur savoir-faire : la pâte est confectionnée à base de bière, dont nos canettes low fill. Lancées en épicerie durant la pandémie, nos pizzas sont garnies de charcuteries maison, séchées sur place, et d’ingrédients locaux. Elles incarnent l’esprit créatif de notre microbrasserie. Notre pâte à pizza à base de bière a même été sacrée meilleure au Québec par L’Épicerie à Radio-Canada cette année.