Rencontre avec Sylvie Bouchard, productrice au Domaine Boréal à Saint-Fulgence La camerise dans la bière : une passion qui s’enracine L’industrie microbrassicole québécoise raconte une histoire à chaque gorgée. Parfois, cette histoire se tisse à travers la cuivrerie, la tradition familiale, la culture locale ou encore les matières premières utilisées. En tête de liste, les […]
Après avoir dévoilé les finalistes et gagnants des Prix Reconnaissance 2025 pour les microbrasseries, place aux partenaires qui font battre le cœur de l’industrie brassicole québécoise ! Ces entreprises et organisations contribuent concrètement au développement, à la visibilité et à l’innovation du milieu, que ce soit par la distribution, l’événementiel, la recherche ou des services spécialisés. […]
Le 11 novembre 2025, la scène brassicole québécoise s’est réunie pour célébrer l’excellence, l’innovation et l’engagement des microbrasseries et partenaires locaux lors des Prix Reconnaissance de l’AMBQ. Pour la première fois, la remise des prix et distinctions s’est tenue sous forme de conférence, offrant un cadre inspirant et convivial où les participants ont pu apprendre, […]
