La Filière microbrassicole du Québec représente fièrement les houblonnières, les producteurs de grains, les micromalteurs et les microbrasseries du Québec qui partagent notre mission : augmenter le nombre de matières premières du Québec dans les bières de microbrasserie.
Cette modeste mini-encyclopédie a pour objectif de démystifier certains aspects du merveilleux monde des bières de microbrasseries. Elle sera bonifiée au fil du temps.
Parce que peu importe la journée de la semaine, pas besoin d’une occasion spéciale pour consommer une bière de micro.
Du 1er au 10 avril 2022, participez à la première édition de la Semaine des bières de micros du Québec!
