Définition

Qu'est-ce qu'une microbrasserie au Québec ?

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L’Association des microbrasseries du Québec (AMBQ) définit le terme « microbrasserie » en fonction des critères suivants :
• Détenir un permis de brassage émis par la RACJ.
Produire au Québec moins de 500 000 hectolitres annuellement.
• Agir en totale indépendance des grands conglomérats brassicoles.

Grâce à notre carte des microbrasseries en ligne, repérez les véritables microbrasseries du Québec!

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